¿Arrancás una serie? Disfrutala comiendo "Salteado de carne"

INGREDIENTES: • ½ cucharadita de Jengibre molido • 2 cucharaditas de Ajo en polvo • 1 cucharadita de Salsa de soja • ⅓ de taza de Agua • 1 taza de Zanahoria precocidas en rodajas • 2 tazas de Brócoli precocido • 1 Morrón picado • 1 Cebolla picada • 2 tazas Champiñones frescos fileteados • 2 cucharadas de Aceite • 8 bifecitos de Lomo cortados en tiras gruesas • Sal y pimienta




PREPARACIÓN: • Mezclar las especias, la salsa de soja y el agua. Reservar. • Cortar en rodajas las zanahorias, el brócoli y los champiñones. Picar la cebolla y los pimientos. • Calentar el aceite en una sartén grande y agregar la carne cuando el aceite esté caliente. Dejar hasta que se dore. Colocar la carne a un costado y agregar la zanahoria, la cebolla y el morrón en medio de la sartén. Cocinar un minuto. Agregar los champiñones y el brócoli. Cocinar hasta que estén tiernos, salpimentar todo. • Agregar la mezcla líquida y cocinar hasta que rompa en hervor. Dejar cocinar unos minutos más. • Servir con arroz blanco o solo.

¿Arrancás una serie? Disfrutala comiendo "Salteado de carne" cooking tutorial background music
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